Resep Praktis Soto Ayam kuah kuning seger🖤 yang Super Lengkap

Soto Ayam kuah kuning seger🖤.

Kamu dapat membuat Soto Ayam kuah kuning seger🖤 menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara memasak Soto Ayam kuah kuning seger🖤 secara sederhana.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam kuah kuning seger🖤 :

1. Bahan isi :.
2. 1 /4 bagian ayam (bagian dada nya saja).
3. 1/4 kg Kentang.
4. Kol.
5. Toge.
6. Soun /laksa.
7. Bahan kuah :.
8. 1 Ruas jahe.
9. 1 Ruas kunyit.
10. 1 Ruas lengkuas/laos.
11. 2 Batang sereh (putihnya saja).
12. 2 lembar Daun salam.
13. 5 Lembar Daun jeruk purut.
14. 12 Siung bawang merah.
15. 7 siung bawang Putih.
16. Rempah soto (ketumbar, jinten, kapulaga, pekak).
17. Lada bubuk.
18. Garam/ Ro*co.
19. 1,5 ltr air.
20. Pelengkap :.
21. Jeruk nipis.
22. Daun bawang sledri.
23. Bawang goreng.
24. Tomat.

Langkah membuat Soto Ayam kuah kuning seger🖤

1. Ungkep ayam (goreng), toge cuci bersih, kol cuci bersih iris tipis, kentang (jadikan perkedel) *resep ada di postingan sbelumnya, soun rendam air panas.
2. Masak kuah : haluskan semua bahan kuah kecuali (sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun bawang sledri) tumis bumbu sampai harum stelah hrum beri air masukan bahan yg td tdk dihaluskan, lada bubuk, garam, ro*co, masak kuah hingga mendidih.
3. Tata semua bahan isi kedalam mangkuk beri irisan daun bawang seledri, taburan bawang goreng, irisan tomat dan perasan jeruk nipis, siram kuah dan siao disajikan, lebih lengkap jika ada kerupuk emping. 😁.