Cara Membuat Praktis 2. Soto Ayam Kuah Kuning yang Murah

2. Soto Ayam Kuah Kuning.

Kamu dapat membuat 2. Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak 2. Soto Ayam Kuah Kuning yang sederhana.

Bahan yang dibutuhkan membuat 2. Soto Ayam Kuah Kuning :

1. 250 gram ayam (pisahkan bagian isi dan tulangnya).
2. Bumbu halus :.
3. 5 siung bawang merah.
4. 2 siung bawang putih.
5. 1/2 cm jahe.
6. 1 cm kunyit.
7. 2 butir kemiri.
8. 1 sdt lada bubuk.
9. 7 lembar daun jeruk.
10. 1 batang sereh (di geprek).
11. Pelengkap :.
12. 1 buah tomat merah.
13. Bawang goreng.
14. Daun selederi.
15. Secukupnya minyak.
16. Secukupnya air.
17. Secukupnya garam, gula, & masako.

Langkah membuat 2. Soto Ayam Kuah Kuning

1. Rebus isi ayam yg telah dicuci bersih dengan masako hingga empuk. Sisihkan.
2. Goreng ayam hingga berwarna keemasan, kemudian di suir..
3. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan sereh dan daun jeruk. Tambahkan air, garam, gula & masako, jangan lupa masukkan tulang ayam sebagai penambah kaldu..
4. Sambil menunggu kuah mendidih, iris tipis tomat yg telah dicuci, dan potong2 daun selederi..
5. Selanjutnya, koreksi rasa kuah jika sudah pas matikan api. Siapkan mangkok, masukkan ayam suir, bawang goreng, tomat, dan daun selederi, siram kuah kuning yg telah didihkan. Makan selagi hangat..
6. Selamat mencoba🤗.