Soto Ayam Kuning.
Kamu dapat memasak Soto Ayam Kuning menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Pelajari cara membuat Soto Ayam Kuning secara cepat.
Bahan-bahan memasak Soto Ayam Kuning :
- 1/2 kg ayam (saya pkai sayap).
- 5 bawang merah (dipotong-potong).
- 4 bawang putih (dipotong-potong).
- Lengkuas (digeprek).
- 1 serai (digeprek).
- 2 daun salam (disobek setengah).
- 3 daun jeruk (disobek setengah).
- 2 ruas kunyit (dihaluskan).
- 2 butir kemiri (dihaluskan).
Cara membuat Soto Ayam Kuning
- Rebus ayam yg sdh dibersihkan sampai mendidih kemudian saring kotorannya. (Jgn dibuang air kaldunya)..
- Tumis bawang merah+putih sampi harum. Masukan ke dalam panci rebusan ayam, masukan lengkuas + serai + daun salam + daun jeruk + kunyit halus + kemiri halus + royco ayam + garam. Aduk aduk sampai merata. Test rasa dan siap disajikan ♥️.