Soto Ayam Lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar. In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Soto Lamongan originates from the province of East Java. Kamu dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara membuat Soto Ayam Lamongan secara favorit keluarga.

Bahan yang dibutuhkan memasak Soto Ayam Lamongan :

1/2 ekor ayam kampung.
Bumbu halus :.
10 siung bawang merah.
7 siung bawang putih.
2 ruas jahe.
2 ruas kunyit.
1 ruas lengkuas.
5 butir kemiri.
1 sdt ketumbar.
1 sendok lada.
Bumbu tambahan:.
1 batang sereh.
5 lembar daun jeruk.
secukupnya daun bawang, bawang prei, dan seledri.
bahan isi soto:.
1/4 kg kol.
2 bungkus bihun.
2 buah tomat.
2 buah telur rebus.
1 buah jeruk nipis.
secukupnya bawang goreng.
bahan koya :.
kerupuk udang goreng.
bawang putih goreng.

More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Lihat juga resep Soto Lamongan, Soto Ayam Lamongan enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan

Rebus ayam kampung sampai empuk.
Tumis bumbu halus, masukan bumbu tambahan, masak sampai harum..
Masukan bumbu matang ke dalam rebusan ayam tadi. masak sampai ayam empuk.
Angkat ayam, kemudian goreng..
Tambahkan kuah soto dengan daun bawang, seledri, dan daun prei.
Buat koya hancurkan kerupuk udang, dan bawang putih. sampai halus.
Masukan kol yg sudah di iris tipis pada mangkuk, bihun di beri air panas sebentar saja. tomat di potong2, telur rebus di iris2. sajikan dalam mangkuk dan masukan kuah soto.
Beri bawang goreng dan koya. soto siap disajikan..

Ingin tahu cara memasak soto ayam spesial. Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri maupun … Resep Rahasia Soto Ayam Lamongan Paling Maknyussss • Track Info: Title: Blue Skies Artist: Silent Partner Genre: Pop Mood: Happy Download: https://www.youtub. Menyantap Soto Lamongan hasil masakan sendiri bersama keluarga di rumah akan terasa semakin lezat dan berselera. Untuk penyajiannya sendiri bisa disesuaikan dengan selera Anda, soto khas Lamongan Jawa Timur ini bisa Anda jadikan sebagai makanan untuk acara-acara tertentu, seperti acara keluarga, pengajian, acara arisan, dan acara-acara tertentu.