Soto ayam lamongan. Find Deals on Soto Ayam in Pantry Staples on Amazon. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin.

Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar. In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Kamu dapat membuat Soto ayam lamongan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Soto ayam lamongan secara praktis.

Bahan-bahan membuat Soto ayam lamongan :

250 gram dada ayam.
250 gram ceker ayam.
1 buah jeruk nipis.
Bawang goreng.
secukupnya Daun bawang.
secukupnya Seledri.
Serai.
2 lembar daun jeruk.
Toge.
Kecambah.
1/2 bks bumbu racik ayam goreng.
Bumbu halus :.
7 biji bawang merah tumis dulu.
3 biji bawang putih tumis dulu.
1 ruas kunyit bakar.
3 cm jahe.
3 cm lengkuas.
3 kemiri sangrai.
1 sdt ketumbar.
1 sdm merica butir.
Sambal halus :.
Cabe rawit secukupnya (rebus).
Bawang putih (rebus).

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Lihat juga resep Soto Lamongan, Soto Ayam Lamongan enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.

Langkah memasak Soto ayam lamongan

Ungkep dada ayam dengan bumbu racik ayam goreng -+10 menit (ayam potong biasa). Kemudian goreng hingga matang ya bund.
Rebus ceker dan buang air rebusannya -+5 menit..
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Jgn lupa tambahkan serai daun jeruk.
Siapkan air mendidih kemudian masukkan tumisan bumbu td. Masukkan daun seledri,ceker, garam gula royco. Biarkan mendidih dan bumbu meresap ke ceker ya..
Koreksi rasa.... kemudian masukkan daun bawang dan bawang goreng bund.
Waktunya plating bunda. Iris suwir dada ayam goreng, toge jeruk nipis. Jgn lupa sambal y bunda..

Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Ingin tahu cara memasak soto ayam spesial. Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri maupun … Resep Rahasia Soto Ayam Lamongan Paling Maknyussss • Track Info: Title: Blue Skies Artist: Silent Partner Genre: Pop Mood: Happy Download: https://www.youtub. Menyantap Soto Lamongan hasil masakan sendiri bersama keluarga di rumah akan terasa semakin lezat dan berselera.